6 mitos y verdades de los carbohidratos

¿Los carbohidratos engordan? ¿Son malos para la salud? ¿Debemos evitarlos? Descubre estas y muchas otras respuestas a continuación. Puede que hayas escuchado que para bajar de peso debes eliminar completamente los carbohidratos de tus comidas diarias o que no aportan nutrientes y que, por lo tanto, no los necesitas. ¿Pueden ser ciertas estas afirmaciones? Pues … Leer más

Ayuno intermitente

¿El ayuno intermitente aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca? Durante muchos años, la gente ha utilizado el ayuno intermitente para perder kilos no deseados, mientras que otros ayunan por razones religiosas. La tendencia popular de la dieta suele ser segura, pero algunos estudios sugieren que comer con restricción de tiempo puede generar problemas cardíacos. El Dr. Francisco Lopez-Jimenez, cardiólogo … Leer más