El Consumo de Lácteos

Un aliado para la salud integral y la pérdida de peso Es importante destacar las características de los lácteos ya que son alimentos nutricionalmente valiosos que aportan cantidades importantes de proteína de alta calidad nutricional, vitaminas, minerales, entre ellos vitamina A, D, ácido fólico, calcio, potasio, magnesio entre otros. Algunas de esas características nutricionales podrían … Leer más

6 mitos y verdades de los carbohidratos

¿Los carbohidratos engordan? ¿Son malos para la salud? ¿Debemos evitarlos? Descubre estas y muchas otras respuestas a continuación. Puede que hayas escuchado que para bajar de peso debes eliminar completamente los carbohidratos de tus comidas diarias o que no aportan nutrientes y que, por lo tanto, no los necesitas. ¿Pueden ser ciertas estas afirmaciones? Pues … Leer más

Ayuno intermitente

¿El ayuno intermitente aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca? Durante muchos años, la gente ha utilizado el ayuno intermitente para perder kilos no deseados, mientras que otros ayunan por razones religiosas. La tendencia popular de la dieta suele ser segura, pero algunos estudios sugieren que comer con restricción de tiempo puede generar problemas cardíacos. El Dr. Francisco Lopez-Jimenez, cardiólogo … Leer más