En primera fila con la industria de alimentos y bebidas de Guatemala, visita la planta de Kern’s
En primera fila con la industria de alimentos y bebidas ha sido un exitoso programa impulsado por la Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas, CGAB, por medio del cual las industrias más importantes del país abren sus puertas a los medios de comunicación nacionales e internacionales, esto con el objetivo de que se conozcan los altos estándares de cómo se fabrican los productos en el país.
Y, qué mejor ejemplo de ello que la fábrica en donde nacieron los famosos productos Kern’s y Ducal, misma que opera en Guatemala desde el año 1950, siendo su casa matriz FIFCO, empresa que está comprometida a nivel ambiental, social y económico.
FIFCO es la casa matriz de diferentes líneas de alimentos y bebidas con operaciones en Guatemala, Costa Rica, El Salvador, México y Estados Unidos, la cual tiene siete plantas de producción en total, y cuenta con 12 centros de distribución que a su vez cuenta con 6,275 proveedores nacionales e internacionales. De esta manera, cubre operaciones de exportación a 16 países en todo el mundo.
Es una industria que genera alrededor de 750 empleos directos y muchos indirectos en las remas de transportes, compra de materia prima, entre muchos otros que forman parte de las cadenas de producción, distribución y comercialización. Por ello, genera desarrollo, y a su vez, busca cambiar la definición de lo que es una empresa tradicional, pues cuenta con un sin fin de programas que buscan impactar a sus colaboradores de formas positivas, en un corto plazo.
Para esto FIFCO se ha comprometido a trasladar su éxito como empresa transnacional en temas ambientales y sociales positivos, es por lo que se han planteado metas sostenibles para el 2025, las cuales tienen como fin, colocar a esta industria, en ser líder de temas de conservación reduciendo el uso de materiales como el plástico y otros que pueden ser perjudiciales para el balance de la naturaleza.
Además, entre estas metas FIFCO busca ser una empresa que garantice la equidad de género, teniendo al 50% de mujeres en puestos de decisión y liderazgo, además de implementar varios programas que buscan erradicar la pobreza multidimensional de sus colaboradores, y ser también un punto de referencia en el gobierno corporativo.
“La Cámara Guatemalteca de Alimentos y Bebidas se siente complacida de tener como uno de sus socios a FIFCO y sus productos líderes como son Ducal y Kern’ s, impactando la vida de los guatemaltecos”, indicó Enrique Lacs, director ejecutivo de la CGAB.
En cuanto a la industria de alimentos y bebidas en Guatemala
- El sector de A&B se colocó como el principal exportador en el primer semestre 2022 alcanzando 1,184 M US$, registrando un crecimiento sostenido de sus exportaciones de un 31%.
- Sus exportaciones llegan a 65 destinos. Su principal destino es Centro América, a donde llega el total del 45.5% de los productos exportados.
- En el 2021 se colocó como la primera actividad industrial en generación del PIB, con un 46%.
