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¿Por qué aumentan nuestras libras en Semana Santa?

Comidas, dulces, encuentros… Con la Semana Santa llegan unas mini vacaciones y con ellas, los excesos.

Es una de las épocas del año en la que más se engorda, según confirma la doctora Maribel Lopera, nutricionista. Así, tal como explica, la clave está en que durante este periodo vacacional no se ingieren calorías para protegerse del frío como sucede en invierno, ni se bebe más para hidratarse como ocurre en verano, además de no contar con esos días de ‘descanso’ entre las copiosas y calóricas comidas y dulces para compensar esos excesos.
1. Días de torrejas, buñuelos, garbanzo, etc.. Muchos de los postres, dulces típicos y platos tradicionales (muchos de ellos elaborados con mantecas y harinas) que suelen consumirse durante la Semana Santa tienen un alto contenido calórico. No suelen faltar, tal como comenta la doctora Lopera, los frutos secos, los chocolates y los licores en las comidas. Por eso aconseja plantear entre 6 y 8 comidas diarias poco calóricas para evitar la sensación de hambre y consumir alimentos muy calóricos “en pequeñas cantidades” y sólo por la mañana y a mediodía. Por las tardes y noches se primarán vegetales, hortalizas y frutas.
2. Cambios horarios. Otro de los factores que hacen que se engorde más en estas fechas es, el cambio de horarios al tener más luz los días, se incrementan las horas de actividad diaria, cambian los horarios de las comidas, los tipos de comidas, aumenta el apetito, etcétera. Todo esto influye en el aumento de peso. Así, mantener unos horarios lo más regulares posible (recuerda que la comida debería hacerse antes de las tres de la tarde) y evitar picar a todas horas son cuestiones que te resultarán útiles.
3. Descanso, meditación y control mental. La doctora Lopera revela que son los místicos, los monjes y los que cuidan su mente en general los que suelen ser más estables en su peso. Por eso considera importante nutrir la mente con horas de descanso, sueño reparador, meditación y pensamientos alegres y positivos. A su juicio, un cerebro bien alimentado no estará triste ni bajo de ánimo y eso ayudará a perder la apetencia por las comidas copiosas y los alimentos hipercalóricos como el chocolate o los dulces típicos de Semana Santa.
4. Aumenta la actividad física y ‘desconecta’ de verdad. La vida contemplativa y de disfrute vacacional es totalmente compatible con la actividad. ¡Y mucho más gratificante! Aprovechar los días libres para caminar o practicar el deporte con el que te sientas bien, contactar con la naturaleza y desconectar de la tecnología (olvídate hasta del WhatsApp).
5. La combinación perfecta. Una alimentación que combine correctamente hidratos de carbono, lípidos y proteínas contribuirá a quemar grasa protegiendo músculo y piel, según revelan en Ysonut, donde insisten que además hay que garantizar un aporte suficiente de micronutrientes esenciales, indispensables para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, como vitaminas, minerales y otros oligoelementos que nos proporcionan los suplementos micronutricionales.

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